5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp mà ai cũng nên biết

0
62

Bất cứ căn bệnh nào cũng vậy, một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và khoa học sẽ là giải pháp để ngăn ngừa cũng như giúp cho quá trình điều trị trở nên hiệu quả hơn. Bệnh đau nhức xương khớp cũng không ngoại lệ, hôm nay Glucosamin.com.vn sẽ giới thiệu đến các bạn đọc 5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp mà ai cũng nên biết

1. Nước hầm xương ống, sụn động vật

 

Nước hầm xương hẳn không còn là món ăn quá xa lạ với bất cứ gia đình nào, ở Việt Nam chúng thường được sử dụng để nấu canh trong các bữa ăn hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến khích mọi người nên dùng nhiều nước hầm xương thay vì sử dụng nước bình thường để nấu các món như canh, súp hay món hầm. Lí do là bởi vì trong nước hầm từ xương ống hay sụn bò thường chứa rất nhiều glucosamine và chondroitin, 2 dưỡng chất quan trọng bậc nhất với sức khỏe xương khớp.

nuoc-ham-xuong-tot-cho-suc-khoe-xuong-khop

(Nước hầm xương bổ sung dưỡng chất tốt cho sức khỏe xương khớp)

Không những thế nước hầm xương còn bổ sung nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe của hệ cơ và xương, hạn chế nguy cơ mắc bệnh loãng xương như: Canxi, magiê, phospho và gelatin có trong xương động vật sẽ góp phần tạo xương cho cơ thể, giúp xương thêm cứng và chắc khỏe. Glucosamine, chondroitin và Collagen có trong nước hầm xương cũng đẩy lùi các cơn đau xương khớp rất hiệu quả.

2. Cá biển

Cá là loại thực phẩm rất phổ biến và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, đây là điều mà ai cũng biết. Thế nhưng ăn cá tốt cho sức khỏe của xương khơp thì lại là điều mà không phải ai cũng biết được. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh omega-3 có trong cá giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh viêm khớp, giúp giảm viêm nhiễm và chứng đau khớp. Người bệnh khớp nên ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ vì chúng chứa nhiều acid béo omega-3.

3. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Canxi là một trong những dưỡng chất quan trọng bậc nhất với sự khỏe mạnh của xương và tác động trực tiếp đến sức khỏe xương khớp. Chính vì thế, bổ sung Canxi sẽ là giải pháp rất tốt cho những ai luôn muốn duy trì một hệ xương khớp khỏe mạnh không đau nhức bất kể tuổi tác và thời tiết có như thế nào. Mà hiện nay nguồn cung cấp Canxi lớn nhất và dễ tìm nhất đến từ chính các loại sữa tươi, sữa bột, sữa tiệt trùng và các chế phẩm từ sữa.

sua-va-cac-che-pham-tu-sua

(Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp bổ sung Canxi hàm lượng cao)

Không chỉ riêng mỗi Canxi trong sữa còn chứa vô vàn các dưỡng chất thiết yếu khác không thể không kể tới như: vitamin D, photpho, collagen…được chứng minh là mang những tác động phòng ngừa loãng xương, giúp khớp dẻo dai hơn tăng cường sức khỏe toàn diện.

4. Rau xanh và trái cây

Công dụng của rau xanh và trái cây chưa bao giờ là hết quan trọng với sức khỏe con người, chúng là nguồn cung cấp Vitamin và chất xơ rất lớn. Bên cạnh đó trong nhiều loại trái cây như đu đủ, dứa, chanh, bưởi được xem là những loại trái cây cung cấp men kháng viêm và Vitamin C, rất tốt cho người bị đau khớp. Một số loại cải như bắp cải, cải thìa, cải xanh, cải xoăn, rau bina, cải mầm… cũng rất tốt cho người bệnh xương khớp, viêm đa khớp, thoái hóa khớp. Trong các loại cải có chứa nhiều Vitamn K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông.

5. Trà xanh

Trà xanh luôn là một trong những loại nước uống được ưa chuộng hàng đầu trên thế giới bởi những lợi ích mà nước trà xanh mang lại cho sức khỏe. Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ loãng xương vì trong thành phần có chứa một hàm lượng đáng kể chất flavonoid.

Không chỉ có vậy trà xanh còn được chứng minh là mang những tác động tích cực đến sức khỏe một cách toàn diện: giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, gia tăng độ lọc của thận từ đó có tác dụng lợi tiểu, làm dịu bớt căng thẳng, chống lão hóa nhờ các chất vitamin và amino acids khác nhau. Tuy nhiên cũng đừng vì thế mà quá lạm dụng trà xanh, các chuyên gia vẫn luôn khuyên rằng không nên uống quá 3 cốc nước trà xanh mỗi ngày vì có thể gây ra tình trạng đau đầu, thở gấp, rối loạn tầm nhìn hoặc triệu chứng khó tiêu hóa ở một số người.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here